W poszukiwaniu Pizzowego Raju: Gdzie Zjeść Pizzę w Neapolu

Neapol to uważane za kolebkę pizzy, dlatego nie ma lepszego miejsca, aby spróbować tego popularnego włoskiego dania. Wędrując po ulicach tego urokliwego miasta, napotkasz wiele pizzerii, ale które z nich oferują prawdziwy smak pizzowego raju? W tym artykule przyjrzymy się najlepszym restauracjom w Neapolu, gdzie warto skosztować autentycznej włoskiej pizzy.

  1. Legenda Włoskich Pizz: Pizza Margherita

Niezaprzeczalnie najbardziej klasycznym rodzajem pizzy jest pizza Margherita. Legenda głosi, że została nazwana na cześć królowej Włoch, która odwiedziła Neapol w XIX wieku. Jej proste składniki – czerwony sos pomidorowy, mozzarella i bazylię – symbolizują włoską flagę. Aby spróbować najsmaczniejszej Margherity w Neapolu, udaj się do Pizzeria da Michele. Ta niewielka pizzeria niezmiennie serwuje wyjątkowo smaczną i autentyczną pizzę.

  1. Pizzerie Stojące Na Ciele Miejskiej Historii: Starówka

Starówka w Neapolu to jeden z najstarszych i najbardziej klimatycznych obszarów miasta. Tu również znajdziesz wiele doskonałych pizzerii. Warto odwiedzić L’Antica Pizzeria Da Michele, która istnieje od 1870 roku i słynie z domowej pizzy o grubym cieście. Inną popularną pizzerią na Starówce jest Sorbillo. Ich menu oferuje szeroki wybór tradycyjnych i innowacyjnych pizz, idealnych dla prawdziwych smakoszy.

  1. W poszukiwaniu autentycznego smaku: Quartieri Spagnoli

Quartieri Spagnoli jest jednym z najbardziej autentycznych i tętniących życiem obszarów w Neapolu. To tu możesz spróbować niezwykłych pizz przygotowywanych według rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Właśnie w tej dzielnicy znajduje się popularna pizzeria Di Matteo, serwująca pyszne pizze z różnymi wariantami serów i składników regionu Kampanii.

  1. Morska Brama do Smaku: Lido di Napoli

Jeśli chcesz spróbować pizzy, mając przed oczami piękne widoki, udaj się na Lido di Napoli. Ten słynny nadmorski kurort oferuje wiele restauracji serwujących wyjątkowe pizze. Znajdujące się tuż przy plaży pizzerie, takie jak Pizzeria Gennaro, serwują świeżą i smaczną pizzę, którą można spożywać z pięknym widokiem na Morze Tyrreńskie.

  1. Nowe Podejście do Tradycji: Pizzerie Nowego Pokolenia

W ostatnich latach w Neapolu pojawiły się nowe pizzerie, które łączą tradycyjne techniki z nowoczesnymi pomysłami. Jednym z takich miejsc jest pizzeria Bijou w dzielnicy Vomero, która specjalizuje się w przygotowywaniu pizzy w stylu fusion, łącząc tradycyjne włoskie składniki z inspiracjami z różnych kuchni świata.

  1. Szukając najlepszych składników: Mercato di Porta Nolana

Mercato di Porta Nolana to otwarty rynek, na którym znajdziesz wiele stoisk oferujących najświeższe i najsmaczniejsze składniki potrzebne do przygotowania pizzy. To idealne miejsce, aby zaopatrzyć się w lokalne produkty, takie jak oliwa z oliwek, świeże zioła czy doskonała jakość sera mozzarella.

  1. Nie tylko pizza: Czym jeszcze mogę się delektować w Neapolu?

Oczywiście, że w Neapolu nie brakuje smaków innych dań. Oprócz pizzy, warto spróbować również słynnych neapolitańskich makaronów, takich jak spaghetti al pomodoro lub spaghetti alla puttanesca. Nie zapomnij również o słodyczach, takich jak słynna neapolitańska babeczka sfogliatella lub tradycyjne lody na Piazza Plebiscito.

Podsumowując, Neapol to miejsce, w którym można znaleźć absolutnie najlepsze pizze we Włoszech. Odkrywanie różnych restauracji i dzielnic miasta pozwoli na zdobycie prawdziwego doświadczenia pizzowego raju. Niezależnie od tego, czy poszukujesz tradycyjnych smaków czy nowoczesnych wariacji, Neapol oferuje szeroki wybór, który zadowoli wszystkich miłośników włoskiej kuchni. Ciesz się podróżą po pizzowym raju!