Pizzowe Poszukiwania w Neapolu: Miejsca z Wyjątkowym Charakterem
Neapol jest nie tylko stolicą kampanii, regionu w południowych Włoszech, ale również kolebką najpopularniejszego włoskiego dania – pizzy. Wydawać by się mogło, że wszystkie pizzerie w Neapolu serwują doskonałe pizze, ale prawda jest taka, że niektóre miejsca zasługują na szczególną uwagę. Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy i chcesz spróbować tej wyjątkowej specjalności w autentycznym neapolitańskim stylu, to poniżej znajdziesz kilka polecanych miejsc, które musisz odwiedzić.
-
Tradycja od pokoleń: Pizzeria Da Michele
Początki tej pizzerii sięgają 1870 roku, dzięki czemu ma już prawie dwieście lat historii. Od samego początku przygotowuje się w niej tylko dwa rodzaje pizzy – margheritę i marinara. Składniki są proste, ale wyjątkowe – sos pomidorowy, mozzarella, oliwa z oliwek, bazylia i czosnek. Brak innych wariantów nie przeszkadza jednak w tym, aby tłumy lokalnych i zagranicznych gości przychodziły tutaj na pyszną pizzę. -
Niezwykłe połączenia smaków: Pizzeria Sorbillo
Pizzeria Sorbillo to miejsce, w którym tradycyjne przepisy są ożywiane przez niesamowite, innowacyjne kombinacje smaków. W menu znajdziesz takie pizze jak “Margherita con Bufala e Limone” (margherita z bawolicą mozzarellą i cytryną) lub “Capricciosa con Salsiccia e Radicchio” (capricciosa z kiełbasą i cykorią). To idealne miejsce dla tych, którzy lubią próbować czegoś nowego i oryginalnego w kwestii pizzy. -
Taniec smaków: Pizzeria Starita
Pizzeria Starita słynie z doskonałych pizz napoletanskich, które są lekkie i delikatne. Menu oferuje szeroki wybór tradycyjnych wariantów, ale również kilka unikalnych kombinacji smaków. Jedną z najpopularniejszych pozycji jest “Margherita Starita” – pizza z dodatkiem sera provolone, pomidorów, bazylii, oliwy z oliwek i czosnku. Smak i jakość składników sprawiają, że warto się tam udać na niezapomniane doznanie kulinarne. -
Wyśmienita pizza w dzielnicy Spaccanapoli: Pizzeria Di Matteo
Jeśli chcesz spróbować autentycznej neapolitańskiej pizzy w tradycyjnym otoczeniu, pizzeria Di Matteo jest doskonałym wyborem. To rodzinne miejsce, które jest znane jako jedno z ulubionych miejsc wśród mieszkańców Neapolu. Ich “Margherita con Bufala” (margherita z bawolicą mozzarellą) jest prawdziwym hitem. Przyjemna atmosfera i autentyczny smak sprawiają, że warto tam zajrzeć. -
W poszukiwaniu pizzowego doświadczenia: Pizzeria Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare
Lokal ten to prawdziwa atrakcja dla miłośników pizzy. Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare to nie tylko doskonałe pizze, ale również niezwykłe doświadczenie kulinarne. Składniki są wyselekcjonowane z najwyższą starannością, a przygotowanie pizzy odbywa się na oczach gości z użyciem tradycyjnego pieca. Warto tam zajrzeć, aby poznać tę autorską wizję neapolitańskiej pizzy. -
Sołtys neapolitańskich pizzerii: Pizzeria Antica Pizzeria Da Michele dal 1870
Ta pizzeria, mimo że nie jest najbardziej znana poza granicami Neapolu, jest powszechnie uważana za jedno z najlepszych miejsc na pyszną pizzę. To tu powstał film “Mangiare Bere Uomo Donna” (“Jedzenie Picie Miłość Rozbieranie”), który jeszcze bardziej rozsławił popularność miejsca. Jeśli pragniesz doświadczyć prawdziwej, tradycyjnej neapolitańskiej pizzy w autentycznym otoczeniu, to ta pizzeria jest idealnym wyborem. -
Oaza dla wegan: Pizzeria 50 Kalò
Pizzeria 50 Kalò specjalizuje się w wypieku pizzy wegańskiej z wykorzystaniem najwyższej jakości składników i naturalnych dodatków. Tutaj weganie mogą znaleźć szeroki wybór pizz, które nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego, zachowując przy tym autentyczny smak i konsystencję tradycyjnej neapolitańskiej pizzy. Dla wegan, które kochają pizzę, to miejsce jest nie do przegapienia.
Podsumowując, gdy jesteś w Neapolu, nie przegap okazji na spróbowanie prawdziwej neapolitańskiej pizzy. Wybrane przez nas miejscówki mają wyjątkowy charakter i oferują unikalne smaki, które trudno znaleźć gdzie indziej. Niezależnie od tego, czy preferujesz tradycyjne przepisy czy też szukasz czegoś bardziej intrygującego, z pewnością znajdziesz coś dla siebie w jednej z tych pizzerii. Smacznego!
